El interés de Ayşegül Birol por el arte se intensificó con la educación que recibió en la escuela media y secundaria de niñas italianas y se graduó del Departamento de Gráficos de Bellas Artes Aplicadas. Ganó muchos premios en el extranjero trabajando como director de arte en Link Multimedia durante muchos años.
En 1994, comenzó a vivir con su familia en Boston, EE. UU. a tiempo completo. Después de mudarse a Toronto en 2001, se centró por completo en la joyería.
Al abrir su primera tienda en Toronto Beaches y participar en ferias, se ganó un lugar en la escena artística canadiense. Sus productos comenzaron a venderse en varias galerías, especialmente en Ontario Craft Council.
En 2020, la dedicación a sus raíces lo llamó de regreso a su tierra natal. Esta vez eligió Bodrum y sus alrededores como su espacio vital.
